Vaak betekent dit niet dat de voeding 'slecht' voor je is. Veel gezonde producten bevatten fermenteerbare koolhydraten. Darmbacteriën zetten die om en daarbij ontstaat gas. Een gevoelige darm kan normale gasvorming al als pijnlijk ervaren.
Begin met kleinere porties, kies tijdelijk wat vaker gekookte groenten en bouw peulvruchten rustig op. Een streng laag-FODMAP-dieet is geen levenslang dieet; het hoort een tijdelijke uitzoekfase met herintroductie te zijn, liefst onder begeleiding. [1, 2]
In DarmFit leer je zulke reacties stap voor stap uitpluizen en voeding weer verbreden zonder je buik te overrompelen. Dat is veel zinvoller dan een steeds langere verboden-lijst.
Bronnen:
1. NIDDK – Gas in het spijsverteringskanaal
2. Richtlijnendatabase – Voeding bij PDS
