Allergie
Allergie is een overmatige reactie van het immuunsysteem op lichaamsvreemde stoffen (allergenen), die op zichzelf niet schadelijk hoeven zijn: stuifmeelkorrels, huidschilfers van dieren, uitwerpselen van huisstofmijt, schimmelsporen of voedselbestanddelen.
De klachten (loopneus, tranende ogen, jeuk, benauwdheid, diarree) zijn niet afkomstig van het allergeen zelf, maar van de reactie van het immuunsysteem op het allergeen. Hooikoorts is een bekend voorbeeld. Omdat het immuunsysteem sterk wordt beïnvloed vanuit de darm, is het microbioom een belangrijke factor bij allergische klachten.